Ormai vivo di fiere!
Nei giorni 05, 06 e 07 Marzo a Brescia si è tenuta Chocolate - fiera del cioccolato, un dolce lungo fine settimana offerto ai cittadini bresciani e ai visitatori interamente dedicato alle golosità culinarie rigorosamente artigianali a base di cioccolato.
Un profumo inebriante e una goduria per occhi! Vi erano tantissimi tipi di praline, tavolette, cioccolata in tazza da bere e liquori aromatizzati.C'era da ingrassare al solo guardare gli stand.
Ecco alcune foto che riprendono le specialità che più mi han colpito.
Formaggi, salumi, uova sode e funchi al cioccolato.
Tavolette aromatizzate alla fragola, mirtillo, menta, cocco, caffè e liquerizia. Solo per citarne alcuni tipi.
Stecchi di cioccolato da passeggio.
Peccato non poter assaggaire tutto. Nell'acquisto mi sono limitata ad alcune praline al caramello e di un paio di tavolette aromatizzate.
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